特別養護老人ホームぬく森・第二 ブログ

2023.11.02 特別養護老人ホームぬく森・第二

秋の味覚と音楽と純喫茶♪

あじさいユニットでは喫茶店を経営されていた

ご利用者様に美味しい

コーヒーを淹れていただき

おしゃれな音楽が流れる空間で

秋の味覚を楽しむ喫茶レクを行いました。

 

まずはコーヒー豆を挽くところから準備です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これは力いるから大変!

と仰られながら

一生懸命

ぐるぐる

ぐるぐる

豆を挽いて

 

 

 

 

 

 

 

大変そうだからと

一緒に手伝ってくださり

みんなで協力して

ぐるぐる

ぐるぐる

豆を挽いて

 

 

 

 

 

 

 

力のある利用者様

にも奮闘していただき

なんとか8人分の

コーヒー豆を挽きました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お次はコーヒーを

ドリップします。

昔を思い出されたのか

1杯1杯ていねい

慣れた手つきで

お湯を注ぐその眼差しは

真剣そのもの

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一人一人好みを聞いて

砂糖は何杯?

ミルクは入れる?

好みの味に調節して

はい!どうぞ♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

リビング中に漂うのは

淹れたてコーヒーの良い香り

秋の味覚の

栗きんとんや鬼まんじゅうと

一緒に頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

プロの飲み方は一味違います。

まずは淹れたてのコーヒーを

ブラックでひと口

香り苦みを楽しみ

2口目からは砂糖やミルクを入れて

好みの味に調整しながら楽しむ。

ひと仕事やりきった後の

コーヒーは格別ですね!