ユニット型 特別養護老人ホームぬく森 ブログ
2018.05.15
ユニット型特別養護老人ホームぬく森
楓ユニット プチ・おやつレク!(*^-^*)
5月に入り、夏日?真夏日?と予報されたとある日の楓ユニット… 暑くなる!ということで、前日から仕込みをして、プチ・おやつレクを実施しました(^_-)-☆
冷蔵庫に余らせていた紅茶のティーパックと黒蜜を使い、シャーベットを作りました~(^^♪ 紅茶を煮だし、黒蜜で甘さと風味を付けて、ビニール袋に入れて冷凍庫で一晩眠らせ… そしてそちらを、めん棒で叩いて砕くという、かき氷機を使わないシャーベットの作り方です☆彡 さぁ、叩いてください~!!
た、叩く所が違います~><
や、優しい叩き方…あんまり砕けてないですよ~
「よっしゃ!任せろ!」と、激しく叩いてくださりました( *´艸`)
おかげでほぼ粉々に…
「まだかたまりがあるよ」と、触って確認しながら入念に叩いてくださりました。
そして仕上がったシャーベットはこちら(^O^)/
「もうちょっと甘い方がいいね」 えぇっ!?
ちょっと失敗…もう少し黒蜜を入れた方がよかったようです。
しかし、暑い日にヒンヤリした物を食べれたと、皆さま喜んでくださりました(*^▽^*)
「風呂上がりにはちょうどよかった!」
また暑くなる日が来そうなら、シャーベットを作ってもいいですね(*´▽`*)
今度は甘さの調整に気を付けます\(◎o◎)/!
by SHIGE