管理栄養士 今ちゃんのレシピ
2025.04.18
管理栄養士 今ちゃんのレシピ
4月行事食 穀雨の日
春の雨は、作物にとって恵みの雨。
穀物の成長に欠かせない雨がたっぷりと
降り注ぐころのことを、穀雨(こくう)といい
種まきの好機としてきました。
今年は4月20日が穀雨の日ですが、
本日早めの行事食をご提供させて
いただきました。
<穀雨の日 献立>
・赤飯
・茶そば
・刺身盛り合わせ
・若竹煮
・オレンジ
エネルギー:582kcal
タンパク質:27.5g
「赤飯やでごちそうやな!」
「茶そばが美味しかったよ!」
などのご意見をいただきました。
これからも利用者様がよろこばれる
お食事を提供していきたいと思います。
by A.T